加工食品

加工食品 · 2019/06/17
皮を剥きました。食べやすく!  というのは勿論ですが、実は解凍後の食味にこだわりました。概してエグミや苦みといったことから食味はあまり良くないようだ!と感じ、これを解決するための手間ひまでした。
加工食品 · 2019/03/08
小嶋や様は、地産地消のこだわりと製造には最高の味を求め、飽くなき追及をされておられます。その代表が、どら焼きです。 今回は、パプリカでお作りになっているドレッシングに、新たな商品化に、“味香みかん”を加えて製品化されます。ご期待ください!