味香みかんについて

味香みかんについて · 2025/01/05

今年は明らかに例年とは違うということが実感できる年でした。病害虫の被害は例年通りそれなりにありましたが、被害の結果は少なく済みました。 その少なかった理由の一つに、花芽が少なかったこともあります。２つは、樹自身の植物生理現象である裂果が、長期間に亘り絶えること無く発生続けたことです。数年前にも同様の現象を見ましたが、今回ほど長期ではなかった。これが強く印象的な１年でした。多分に最大理由は、猛暑日続きだったことかもしれません。

味香みかんについて · 2024/10/15

にっぽんの宝物 のEC ページで、 “味香みかん” が紹介されておりますので、そのものを転記して紹介させて頂きます。

味香みかんについて · 2024/02/23

うれしい！ご報告させていただきます。 数カ月間に亘る、佐賀とオンラインの予選から勝ち上がり、 ２／２０～２１日に東京日本橋で、にっぽんの宝物　JAPAN大会　の競技に参加しました。 おかげさまで、ジュース部門で、グランプリを獲得できました。

味香みかんについて · 2023/06/20

“味香みかん”が出てくるまでは、ミカンの皮は、食べる対象ではなかったから仕方ありません。 しかし機能性成分が全食品中でも断トツの含有量なのです。 その持っている効能・機能は、驚くべき内容なのです。 ゴミとして捨てるのは、あまりにも勿体なすぎます。 そこで果皮も美味しく抵抗なく食べ始められるための簡単レシピをアップします。

味香みかんについて · 2023/02/22

２/１５～２１まで、博多大丸B２Fにて、マルシェを行いました。 １週間は、腰痛持ちとしては正直慣れない中で大変でした。　お声掛けして、“味香みかん”を始めワイン以外の加工食品も試食ができるということは、コロナが始まって以来実に３年ぶりとのことです。 お立ち寄りいただいたお客様は、“味香みかん”の濃く深い味わいと、加工食品のこれまでに無い食感や食味には、一様に驚かれていました。 ご購入いただいたお客様が、早速本日このページに来られて、追加のご注文もくださいました。 それと私自身が最も驚いたことは、ジョルジュマルソーファンのお客様も数名来られ、『　味香みかん　が美味しかった』と聞かされる嬉しい出会いもさせて頂きました。 改めてこの場を借りまして、色んな方々と接触できる機会をいただけたことに感謝申し上げます。

味香みかんについて · 2022/11/08

“味香みかん”の収獲前の現状です。 この写真は、最も着色が進んでいるものを選びました。 全体的には、半分程度といったところです。 今年は九州地方だけの傾向として、収穫量は２０～３０％ほど少ないという予想が大勢を占めております。　当園も例にもれない状況は変わりませんが、それ以上に害虫被害もありましたので、大変心配をおります。 更には、大事な夏期間は水不足に悩まされ続けました。このことは、花が少なかったことによる収穫量の少なさと、水不足が味への悪影響を心配しなければならないかも知れません。 ただ当園では、定期検証結果からの判断によれば、数値は上向いている傾向が救いでもあります。 逐一、経過ごとのご報告をいたしますので、見守っていてください。

味香みかんについて · 2021/10/19

familyseeds.net/archives/1141　　　　　　　　　　　 上記のHPのページに掲載されたのは2020年5月でしたが、全く知りませんでした。　たまたまネットで、恵味香 megumikaを検索していて、偶然に発見したのです。そして書かれている内容に驚きました。というのは、恵味香 megumikaのホームページでは、機能性成分であるβ-クリプトキサンチンの効能や機能に関し 、薬事法の観点から記述は控えました。 ところが、紹介してくださっているページでは、ミカンに含有されている殆どの機能性成分に関して、其々にわかりやすく・詳しく解説してくださっているのです。 本当に驚きました。感謝を申し上げます。